
उत्पाद विवरण
एल्डरबेरी पाउडर के पाकल जामुन स बनैत अछिसम्बुकस निग्रापौधा, प्रतिरक्षा सहायता आ एंटीवायरल उपाय मे अपन पारंपरिक उपयोग कें लेल प्रसिद्ध छै. आधुनिक स्प्रे-सुखाबै या फ्रीज-सुखाबै वाला तकनीक के माध्यम सं, पोषण संबंधी घटक, गहरा रंग, आ मजबूत जामुन के स्वाद नीक सं-संरक्षित छै. ई पाउडर एंटीऑक्सीडेंट, खास करी क॑ एंथोसायनिन स॑ भरपूर होय छै आरू एकरऽ व्यापक रूप स॑ उपयोग कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, आहार पूरक, आरू प्राकृतिक स्वास्थ्य उत्पाद म॑ करलऽ जाय छै ।
तकनीकी विनिर्देश
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वस्तु |
विनिर्देश |
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उत्पाद का नाम |
एल्डरबेरी पाउडर |
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वनस्पति नाम |
सम्बुकस निग्रा |
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पौधा भाग प्रयुक्त |
फल (जामुन) २. |
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उपस्थिति |
महीन बैंगनी से गहरे बैंगनी पाउडर |
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गंध एवं स्वाद |
विशेषता फलदार, हल्का तीखा एल्डरबेरी स्वाद |
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नमी सामग्री |
५% सँ कम वा बराबर २. |
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घुलनशीलता |
95% स बेसी या बराबर (पानी मे उच्च घुलनशीलता) |
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कण आकार |
80-100 जाल (अनुकूलित) |
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कुल एंथोसायनिन |
3% सं बेसि या बराबर (यूवी या एचपीएलसी कें द्वारा; बैच आ सुखाय कें विधि कें अनुसार भिन्न भ सकय छै) |
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प्रसंस्करण विधि |
स्प्रे ड्रायिंग या फ्रीज ड्रायिंग (एफडी) |
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एडिटिव्स |
कोनो नहि (100% प्राकृतिक; कोनो चीनी नहि, कोनो प्रिजरवेटिव नहि, कोनो कलरेन्ट नहि) |
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सूक्ष्मजीव सीमा |
कुल प्लेट गिनती 10,000 सीएफयू/जी सं कम या बराबर; खमीर आ मोल्ड 100 CFU/g सं कम या बराबर; ई. कोलाई: नकारात्मक; साल्मोनेला : नकारात्मक |
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भारी धातु |
सीसा < 2 पीपीएम; आर्सेनिक < 1 पीपीएम; पारा < 1 पीपीएम; कैडमियम < 1 पीपीएम |
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भंडारण के शर्तें |
ठंडा, शुष्क आ अन्हार जगह पर संग्रहित करू; सील आ नमी सं सुरक्षित राखूं |
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शेल्फ लाइफ |
अनुशंसित शर्तक कें तहत मूल सील पैकेजिंग मे 24 महीना |
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प्रमाणीकरण |
अनुरोध पर उपलब्ध (जैसे, जैविक, आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल) |
उत्पाद के फायदे
- प्रतिरक्षा समर्थन सुपरफ्रूट: एल्डरबेरी कें वैश्विक स्तर पर ओकर प्रतिरक्षा-बूस्टिंग आ एंटीवायरल गुणक कें लेल पहचानल गेल छै.
- एंथोसायनिन से भरपूर: फ्लेवोनोइड आ एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर होयत छै जे ऑक्सीडेटिव तनाव के मुकाबला करय में मदद करैत छै.
- गहरे प्राकृतिक रंग: जीवंत बैंगनी रंग एकरा प्राकृतिक खाद्य रंग के लेल उपयुक्त बनाबै छै।
- प्राकृतिक एवं शुद्ध: कोनो एडिटिव, प्रिजरवेटिव, वा कृत्रिम सामग्री नहि; स्वच्छ-लेबल आ जैविक सूत्रीकरण कें लेल उपयुक्त.
- बहुमुखी उपयोग: पेय पदार्थ, पूरक, आ स्किनकेयर सहित विभिन्न उत्पादक मे शामिल करनाय आसान.
- शेल्फ-स्थिर: पाउडर प्रारूप लंबा शेल्फ जीवन आ सुविधाजनक भंडारण सुनिश्चित करएयत छै.
आवेदन
कार्यात्मक खाद्य एवं पेय पदार्थ
स्मूदी एवं जूस: स्वाद बढ़ाबैत अछि आ एंटीऑक्सीडेंट के फायदा सेहो जोड़ैत अछि।
चाय एवं जलसेक: प्रतिरक्षा आ श्वसन सहायता के लेल हर्बल चाय में प्रयोग कयल जाइत अछि |
डेयरी उत्पाद: दही, आइसक्रीम, आ दूध-आधारित पेय पदार्थ मे स्वाद आ रंगाई।
बेकरी एवं स्नैक्स: प्रोटीन बार, कुकीज़, गमी, आ अनाज के मिश्रण में प्रयोग कयल जाइत अछि |
न्यूट्रासोटिकल्स
प्रतिरक्षा के सूत्र: आमतौर पर कैप्सूल, गोली, आ पाउडर पेय मिश्रण मे प्रयोग कैल जायत छै.
सर्दी एवं फ्लू के उपाय: प्रायः वेलनेस प्रोडक्ट मे विटामिन सी आ जस्ता के संग मिलाओल जाइत अछि ।
कॉस्मेटिक एवं पर्सनल केयर
स्किनकेयर प्रोडक्ट: एल्डरबेरी केरऽ एंटीऑक्सीडेंट गुण एंटी-एजिंग आरू त्वचा सुरक्षा क्रीम, मास्क, आरू सीरम म॑ उपयोगी छै ।
प्राकृतिक रंग: सौंदर्य प्रसाधन में वनस्पति रंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है |
अन्य प्रयोग
पालतू जानवर के पूरक: प्राकृतिक पालतू फॉर्मूलेशन मे प्रतिरक्षा समर्थन के लिये |
प्राकृतिक खाद्य रंग: सिंथेटिक बैंगनी/बैंगनी रंग के एकटा उत्कृष्ट विकल्प।
पैकिंग एवं भंडारण
- पैकिंग: 1kg/पन्नी बैग, 25kg/फाइबर ड्रम (अनुकूलित)
- भंडारण : ठंडा, शुष्क जगह पर, सील आ रोशनी सं सुरक्षित भंडारण
- शेल्फ लाइफ: 24 महीना (अनखोल परिस्थिति मे)

एक स्टॉप सेवा
कच्चा माल → पाउडर → अर्क → समाप्त OEM उत्पाद
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